アートなお好み焼き♪♡

かねてより念願のお好み焼き屋さんに行って来ました~!
車で、40分。

府中市府川町「とん平」。

その道32年!おばちゃんのこだわりと心粋に、やられましたー(*^^*)

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*キャベツは、お客様が来てから、切ると。

油は、ひかない。鶏ガラのスープの粉をひきます。

おそばは、湯をかけるようなそばは、ダメ!と。ふわっとしてなくちゃ。
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韓国の市場で買ったからし!辛くないです。
ヘラで食べます。初めて、ヘラで食べました!
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仕上げは、せんべい汁!
ほっぺた落ちました~!♬♪♡

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こんなこだわりのお好み焼きを頂いたのは、初めてでした。

まさに、アートでした。

この道32年続けて来たおばちゃんの心粋も学びました。

この心粋は、日本人の心ですね。
私も、心粋のある人でありたいですね。

心粋。
言葉の響きも、素敵です。暖かくて、大きくて、強くって、それから、やはり愛ですよね。

おばちゃん、ありがとうね。心が温まりました。なんだか、泣けてきてしまって。。。

私も、イベントの疲れがまだあったのか、人の暖かさに、元気もらいました。

次回は、大好きな牡蠣のお好み焼き、カキオコいきま~す。

ご紹介下さった生徒さんの松岡さん、ありがとうございます。

心がほっこりと、楽しい時間でした。

間違いなかったです~。100点満点~。






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by gift-from-mom | 2015-11-13 08:51 | お勧め

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