春満載♡の巻~♪
2018年 04月 10日
季節のお野菜で。
島根県が震源地だった揺れも、福山は、落ち着いています。
このまま落ち着いてくれることを祈るのみですね。
ご心配かけました皆々様、ありがとうございました。
私は、元気~!\(^o^)/
さて、
私のアトリエの近くに青果市場があります。
毎週火曜日は、青果市場に近いマーケットの‘ハート’は、
朝から、朝市なんです!
私は、実は、毎週火曜日、お野菜の日と決めて買い物いたします♡
今は、旬の春キャベツに、新ジャガイモ、新玉ねぎなどなど、豊富ですね!日々、身体に頂く食べ物は、大事です。創作の源は、食事でもあるのです。
そして、私の住む瀬戸内では、八朔など柑橘系も並んでまして、ちょうど今は、オレンジの色鮮やかな青果コーナーです。春は、こんな野菜コーナーにも訪れていますね~!
だいたい一袋¥100ですね~!
お財布にも優しいし、お腹にも優しいです
(笑)
皆々様も如何でしょうか?
さて、
そんな旬の野菜達で
「春もりもり満載♡ポテトサラダ♪」を作りました♡
ポテトサラダは、家の味がありますよね。
私の作るポテトサラダは、玉ねぎがたくさん入ります。
また、母は、ハムではなく、魚肉ソーセージでした。
懐かしいままに、母の味を作って見ましたが真似出来ません。
何かちょっと違うようです。
もう、母は、亡くなりましたから、聞くことも出来ないけれど、
懐かしいポテトサラダです♡
皆々様のポテトサラダは、如何でしょうか?、
また、教えてくださいませ♡
島根県が震源地だった揺れも、福山は、落ち着いています。
このまま落ち着いてくれることを祈るのみですね。
ご心配かけました皆々様、ありがとうございました。
私は、元気~!\(^o^)/
さて、
私のアトリエの近くに青果市場があります。
毎週火曜日は、青果市場に近いマーケットの‘ハート’は、
朝から、朝市なんです!
私は、実は、毎週火曜日、お野菜の日と決めて買い物いたします♡
今は、旬の春キャベツに、新ジャガイモ、新玉ねぎなどなど、豊富ですね!日々、身体に頂く食べ物は、大事です。創作の源は、食事でもあるのです。
そして、私の住む瀬戸内では、八朔など柑橘系も並んでまして、ちょうど今は、オレンジの色鮮やかな青果コーナーです。春は、こんな野菜コーナーにも訪れていますね~!
だいたい一袋¥100ですね~!
お財布にも優しいし、お腹にも優しいです
(笑)
皆々様も如何でしょうか?
さて、
そんな旬の野菜達で
「春もりもり満載♡ポテトサラダ♪」を作りました♡
ポテトサラダは、家の味がありますよね。
私の作るポテトサラダは、玉ねぎがたくさん入ります。
また、母は、ハムではなく、魚肉ソーセージでした。
懐かしいままに、母の味を作って見ましたが真似出来ません。
何かちょっと違うようです。
もう、母は、亡くなりましたから、聞くことも出来ないけれど、
懐かしいポテトサラダです♡
皆々様のポテトサラダは、如何でしょうか?、
また、教えてくださいませ♡
by gift-from-mom
| 2018-04-10 11:49
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